焼まんじゅうを食らう! 群馬名物 焼きまんじゅうの美味しさ、素晴らしさを広く知っていただきたく、群馬県内外のお店200軒以上を掲載させていただいております。また、新オープンの焼きまんじゅう店の情報なども随時募集しております。お気軽にご連絡ください。hamukatu8@hotmail.com  twitterアカウント maruji1979

[前橋市] 創業カフェ ムーちゃん [焼きまんじゅうマフィン]

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◆店名:創業カフェ ムーちゃん
◆住所:群馬県前橋市千代田町2-7-10
◆電話:027-289-9666
◆営業時間(月火木金)11:30~16:30(L.O 15:30)
木曜のみ 18:00~21:30

◆定休日:水曜日・土曜日・日曜日
◆駐車場:なし(目の前にコインPあり 1時間100円)
◆最寄り駅:上毛電鉄線 中央前橋駅 徒歩9分
JR前橋駅 徒歩18分
◆公式サイト:創業カフェ ムーちゃん(Facebook)







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2018年12月中旬

ふらりと立ち寄ったJR前橋駅内の
「ヴェント前橋」

上記の写真はリニューアル前の
前橋物産館広瀬川 時代の写真です
現在は左隣にカフェ、お店も広々と新しく
綺麗になっています。



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なっ!!??
焼きまんじゅうマフィンだとーっ!!

今までこんな商品おいてあったかな?
マッハで手に取りお会計!!



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裏面には「たなかや」の文字

おぉぉっ!!朝日町のたなかやと言ったら、
焼きまんじゅうのたなかやさんしかない。
あとでお店にうかがってご店主に聞いてみよう。



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焼きまんじゅうマフィン

開封した瞬間から、焼きまんじゅうのみそダレ
の香りがかなり豊かに漂います!!

↑↑これはもうテンションあがるあがる↑↑



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ミシン線がついてるので、側面のカップシートを
簡単にはずせますね!!
こうした細かい心遣いが嬉しい



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超しっとり甘じょっぱ~~♪♪
飲み物なくてもいけちゃうくらい、
しっとりしっとりなマフィン生地!!
それでいて、みっちり生地が詰まっていて食べ応えアリ

焼きまんじゅうテイスト全開です!
みそダレの配合加減がすばらしいっ!!!

過去にいろいろ食べた焼きまんじゅう系の
おやつの中でもトップクラスに
焼きまんじゅうを感じる味わいです。



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翌朝、オープン直後のたなかやさんに
おじゃまして、ご店主に詳細を伺ってみました。

たなかや秘伝のみそダレを
使用したマフィンは、
ムーちゃんによる手作りなのだそうで、
千代田町の「創業カフェ ムーちゃん」にて
焼き上げているとのこと。


ムーちゃんと言えば、
まえばしCITYエフエム M-WAVEを
お聴きのかたはピン!と来るお名前でしょう。

同局のラジオパーソナリティーもつとめる
フリーアナウンサーの青柳美保さん
のニックネームがムーちゃんです。
※ムーミンに似ている事が由来

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2016年春頃にヤフーニュースのトピックスにも
掲載されて注目度を集めた、
「たなかや焼きまんじゅうラスク」も、
ムーちゃんこと青柳さんの手によるものです


料理研究家としても知られ、2015年の
前橋市料理コンテストで最優秀賞を獲得
(765個の応募数の中から頂点に輝く)

あの有名な服部栄養専門学校の校長
 服部先生の舌を唸らせた料理の腕前です
※服部先生がコンテスト審査員長



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というわけで早速やってきました♪

そんな凄腕の料理研究家ムーちゃんが
店主をつとめるカフェ!!

前橋市創業センターの1階に店舗を構えています



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営業日は月・火・木・金のみです
お出かけの際はご注意くださいね



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おじゃましま~~す!!
外からは気づかないほどに広々な店内



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焼きまんじゅうマフィン発見っ!!



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た・・・たまらん、ちょっと離れてる距離でも
みそダレ由来の香りが食欲をそそる



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あん入りもあるのーーっ!!?

もうこれは食べるしかないですね。



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ちなみに焼きまんじゅう以外の
マフィンもありますよ!!

こちらもおいしそうだ



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あん入り焼きまんじゅうマフィン

この日のお昼に焼きあがったばかり!
前日に食べた袋入りの商品よりも
断然に香りが豊かですね。



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ふちの部分にキラリと光るあんこ!!



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ああ…昇天!!
天にも昇るおいしさとはこの事か

2018年に食べたすべての群馬グルメ
で3本の指に入る強烈なインパクトとおいしさ。

まず、決定的に袋入り商品と違うのが
マフィン上面のサクッとしたクチあたり!
生地本体のやわらか食感とのコントラストがすばらしい。

みそダレがおこげになった部分の
甘じょぱい香ばしさも、
ひときわ豊かに鼻腔をくすぐります。



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関連過去レビュー:こうじや徳茂醸造舗「みそジェラート」

マフィン生地には中之条の糀屋徳茂醸造舗さんの
麹から作った甘酒を仕込むほどの
こだわりも見逃せません。

舌触り滑らかなこしあんも実においしく、
マフィン生地の甘さとケンカすることなく
綺麗にクチ溶けするのがお見事!!

実に研究に研究を重ねて焼き上げた
お菓子であることがうかがえました。



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ちなみに同席した方が食べたカレーセットです

ランチメニューは季節で変わるようで、
鳥つくねバーグ、中華あんかけ麺
栗ごはん、ガパオ丼、豚丼、ナスのカバ焼き丼
などなど種類豊富



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サラダ、小鉢、スープもついて
満足度の高いプレートですね



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ごちそうさまでした!!

ランチメニューも色々制覇したいのは
もちろんですが、なんといっても気になるのが
木曜だけは居酒屋メニューいっぱいの
ディナー営業(18:00~21:30)
もしているそうです。


ムーちゃん特製の一品料理が種類豊富に
楽しめるそうなので
こちらもぜひ、食べにおうかがいしたいですね!


◆店名:創業カフェ ムーちゃん
◆住所:群馬県前橋市千代田町2-7-10
◆電話:027-289-9666
◆営業時間(月火木金)11:30~16:30(L.O 15:30)
木曜のみ 18:00~21:30

◆定休日:水曜日・土曜日・日曜日
◆駐車場:なし(目の前にコインPあり 1時間100円)
◆最寄り駅:上毛電鉄線 中央前橋駅 徒歩9分
JR前橋駅 徒歩18分
◆公式サイト:創業カフェ ムーちゃん(Facebook)




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by mesousa2010 | 2019-01-27 00:00 | 前橋市 | Trackback | Comments(0)