焼まんじゅう『ほたかや』ぐんま県民マラソン2015出店！！

◆店名：ほたかや◆出展日：平成２７年１１月３日◆場所：第25回ぐんま県民マラソン正田醤油スタジアム西側◆焼まんじゅう２００円あん入り焼まんじゅう３００円酒まんじゅう１個１００円お持ち帰りセット１２個いり６５０円お持ち帰り贈答用１５個いり８５０円ほか
◆ほたかやFacebook◆ほたかやTwitter
群馬県内のマラソン大会で最大規模の１５０００人ものランナーが出走する『第２５回ぐんま県民マラソン』
沼田の焼きまんじゅう製造・販売『ほたかや』さんが出展するということでさっそく、伺ってまいりました！！
今回は珍しい、セイロで蒸したアツアツの酒まんじゅう販売もあるとのことで、見逃せませんね！！！



１万５０００人の総ランナーだけでなく、応援する家族や友人なども含めると、大変な賑わいです。
この日のほたかやさん、親族のかたも応援にかけつけてフル人員で営業中です！！

焼まんじゅう２００円あん入り焼まんじゅう３００円

お持ち帰りセット１２個いり６５０円お持ち帰り贈答用セット１５個いり８５０円焼まんじゅうラスク３５０円大きなよもぎ大福１個２００円

業務用の大きな大きなセイロが登場ですっっ！！！

臨戦態勢で挑む、準備万端のまんじゅう部隊！！

酒まんじゅうを出す和菓子店は、群馬県内のイベントでも珍しくはないですが、セイロでアツアツなんて見たことないです！！

うひょ～～～っ！！もっちり生地の中から、湯気の立つあんこがこんにちは！！

美味っっ！！！
この酒麹の鼻腔をくすぐる酸味のある香りにウットリ夢気分。蒸したばかりは、なんたって生地が美味しい。

２代目の若旦那がたくみな手さばきで、一挙に６本も７本も同時に焼いておられます。
少しずつ焼き目がついて勇ましい姿に変わっていく焼きまんじゅう達を眺めてるだけで時間を忘れるってもんです。

今回のセイロを利用し、蒸したばかりのアツアツのまんじゅう生地を、すぐさま焼き台で味噌ダレを塗って仕上げる究極の一本をいただくことが出来ました。

なっからうんめぇぇっ！！！久々に小躍りしだすほど旨すぎて、ニヤニヤがとまりません。生地のしっとり保湿感、えもいわれぬ柔らかさと、まんじゅう生地特有の甘い香りが立ち上がってきます。
濃い目で辛口寄りの味噌が強いタレのおこげの具合が絶妙です！
両面とも丁寧に付け焼きしているので、４個中１串全体がタレの馴染み具合と食感において均一に仕上がっています。
普段のほたかやさんの焼きまんじゅうも申し分ないですが、このコンディション最強の生地で焼き上げる１本は、次元が違いますね～～！！

社長、入魂の１本。ごちそうさまです！！

すぐお隣では、ほたかや公式販売スタッフとして関東各地へ焼きまんじゅう販売で遠征なさっている、『ラ・ピッツェリアピッコロ』のご夫妻も出展していました。
群馬の豚肉たっぷり！！とんとん汁に、すいとんも入って食べ応え満点な一杯でした。

群馬の名物・鳥めし弁当の『とりへい』
太田やきそば加盟店『もみの木』
高崎市の乳製品製造『みるく工房タンポポ』
などなど、ほかにも美味しい群馬グルメもいっぱいのスタジアムサイドでした。
「ぐんま県民マラソン（2015）」に続きます