2014年 12月 04日
渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19273041.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19273041.jpg)
◆住所:群馬県伊勢崎市緑町11-16
◆電話:0270-25-0017
◆営業時間:8時~19時
◆定休日:特になし(日曜はパンの販売なし)
◆最寄り駅:東武線「新伊勢崎駅」から徒歩10分
◆MONPAN150円、みそパン125円
メロンパン、焼きドラ、焼きそば200円ほか
伊勢崎市のご当地食
「いせさきもんじゃ」をパンに乗せた
新グルメ!その名も「MONPAN」を
求めて渋沢パンさんに
おじゃまいたしました~っ!!
一方通行が多いエリアなので
車でお出かけのさいはご注意ください
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19275809.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19275809.jpg)
なんだかとてもいい響き
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19302041.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19302041.jpg)
朝のパン屋さんの店内って
猛烈にいろいろ食べたくなっちゃう
香りに満ちていますね~!
見てるだけでわくわく
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19304221.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19304221.jpg)
当然のごとく立ち並ぶ、味噌パンの勇姿!
まさに群馬県ならでは。
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19305885.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19305885.jpg)
でしょうかね?あんバターという
中身も気になるなぁ
モカクリームもおいしそう
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19303398.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19303398.jpg)
もインパクトありますね!
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19305307.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19305307.jpg)
210円はやっすいな~!!
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19304516.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19304516.jpg)
しかも1パック200円て格安ですよ。
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19310468.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19310468.jpg)
ありましたよ~~~
MONPAN 発見です。
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19310843.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19310843.jpg)
もじゃろーのシールまで
貼られているじゃありませんか!!!
しかもご店主にうかがったところ
もじゃろーの運営を担う、伊勢崎商工会議所
からの書き下ろしバージョンです。
まさに渋沢パンさん為に作られた
デザインなんだそうです。
うぉ~~、貴重だ!!
これは袋も捨てられないですよもう!
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19313439.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19313439.jpg)
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19312817.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19312817.jpg)
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19314438.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19314438.jpg)
パン職人に扮したもじゃろーが、
MONPANを片手にもってます。
シールはゆっくりはがせば綺麗
に取れますので、もじゃろーファンは
捨てずに取っておきましょう。
取っておいてくださいお願いします。
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19314053.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19314053.jpg)
おぉぉ、これがMONPANですか
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19315053.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19315053.jpg)
しっかりもんじゃテイストが生きてます。
ほどよくとろ~りした、もんじゃの
やわらかい食感と、切イカがとても
いい味出していますね!!
もんじゃを食べたことのあるかたなら、
「ほぉほぉ~~もんじゃだ、これもんじゃだよ」
とつぶやいちゃう事間違いなし。
再現度の高さやお見事です。
渋沢パンのご店主にお話をうかがった
ところ、最初はいせさきもんじゃ加盟店の
お店で買ったもんじゃを乗せて焼いたり
したことから始まり、パンの食感や味わいに
調和する味付けにたどり着くまで
幾度もの試作品を重ねてきたそうです。
また、パンを焼き上げた際にも
もんじゃのやわらかい食感を
残しながらの加熱調整にも
いろいろとご苦労されたそうです。
いせさきもんじゃの新たな進化を
MONPANに見ることができました!!
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19315667.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19315667.jpg)
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19321198.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19321198.jpg)
これはシャリシャリした食感が
実にたまらないですね。
おそらくザラメによる食感だと
思われますが、わたしの好きな
タイプです。
ガツンと濃い目な色をしていますが、
まさに期待を裏切らないパンチある
味の濃厚さで、白ごまも少々ふってあり
風味もプラスされています。
正統派な味わいながらも、
シャリっとした心地よい歯ごたえ
の味噌ダレの粒状感が癖になります。
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19365744.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19365744.jpg)
ずっしりジャンボサイズがうれしい。
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19370986.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19370986.jpg)
なんというクリスピーな
クッキー生地でしょう。それでいて
内部は驚くほどにやわらかく
よく伸びる生地にしあがっています。
飲み物なんかナシでぜんぜんいけます。
それくらいに生地がしっとりしっとり。
クッキー側のバターとお砂糖の利かせも絶妙で、
全体的には軽いながらも舌に残るほどよい重厚な甘さ、
飽きずに毎日でも食べられそうな味わい。
丁寧な仕事が光るメロンパンです。
MONPANも味噌パンも美味しかった
のはもちろんですが、メロンパンは
クオリティの次元が一歩二歩上をいっています。
奥様が、自信を持って
売り出しているメロンパンなんですと
おっしゃったのが伝わりました。
![渋沢パン[MONPANもんじゃパン/みそパン/メロンパン]_a0243720_19371413.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201412/04/20/a0243720_19371413.jpg)
シールです。貴重なものを見せていただきました~。
ごちそうさまでした!!

