焼まんじゅうを食らう! 群馬名物 焼きまんじゅうの美味しさ、素晴らしさを広く知っていただきたく、群馬県内外のお店200軒以上を掲載させていただいております。また、新オープンの焼きまんじゅう店の情報なども随時募集しております。お気軽にご連絡ください。hamukatu8@hotmail.com  twitterアカウント maruji1979

若松 『皿ひもかわ』 [桐生ひもかわ8杯目]

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★若松
◆住所:群馬県桐生市稲荷町3-6 ◆電話:0277-45-3510
◆営業時間:11時30分~15時/17時~19時30分 ◆定休日:日曜日
◆駐車場:未確認  

桐生にいく際は、自転車のサドルポケットに桐生うどんマップを
入れて移動するように心がけておりますが、ちょっと気になっていた
皿うどん?がお店の自慢メニューだという若松さんにおうかがいしました。

※うどんマップは桐生駅の観光案内所わたらせでも無料配布されています









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お昼に、しみずやさんでトマトつけ汁のひもかわを
食べたのですが、夜もひもかわしちゃってもいいですよね~。
淡水化物LOVE野郎としては、全然問題なし。


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お仕事を終えた若きサラリーマンと思しき、体格のよい
お兄さんが慣れた感じで入店していきます。間違いなく常連と見たっ!


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おぉっ!入り口の戸にも貼ってありますね。皿うどん。
・・・ん?皿ラーメン、皿ごはん??

皿ひもかわって出来るのかなぁ?とりあえず入店して聞いてみよう。


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あ、皿ひもかわありました。良かった~!
テレビ番組でも取材入ったみたいですね!!


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※クリックで拡大されます

メニューもいっぱいですな~~!!
とりあえず、皿ひもかわをお願いしました。辛さの調節が自由に出来るみたいで、
1倍~50倍くらいあるそうですが、女将さんオススメの3倍で注文。


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皿ひもかわ750円 到着!!


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結構なボリュームのお皿にドドーーンと盛られてきました。
長崎名物の皿うどんをイメージしてましたが、遠からずです。
明らかに赤みがかっているのは、おそらく辛味づけの唐辛子でしょうか。


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 エビ、豚肉、ネギ、ニラ、白菜、サヤインゲン、キクラゲなど
実に豊富な具がてんこもりですよっ!!
ちょっと甘めな味付けの中華あんかけです。
とにかくエビも豚肉も惜しみなく入ってるのが好印象。


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幅3~4センチのひもかわがたっぷり隠れていますよ。
あんかけの旨みをしっかりと吸収していて、実に美味しいっ!!


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3倍の辛さも相まって、とにかく箸がすすむすすむ!!


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あんかけのおかげで冷めづらく、最後まで熱々で
いただけるのも嬉しいポイントでしたっ!!
ごちそうさまです。

こんな素敵なひもかわうどんが、大抵のお店で出前してるんですね桐生市は。
いいなぁ~~東京ではまずお目にかかれない麺です。


さて、お腹もいっぱいになりましたし日も暮れてきました。
ちょっと運動がてら伊勢崎市を目指すといたしましょう!!

KANSAI 宮子町店 に続きます

by mesousa2010 | 2014-05-16 16:22 | 桐生市/みどり市