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アジア製パン所[みそパン]

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★アジア製パン所
◆群馬県前橋市岩神町2-4-26  ◆TEL:027-231-4020
◆8時~18時30分  ◆定休日:日曜、祝日  ◆駐車場あり
◆みそパンは10時頃から


昭和20年創業という、群馬県内でも老舗のパン屋さんです。
以前、沼田市でみそパン巡りをしたさいに見かけたグルメ誌に、アジア製パン所の
みそパンについて触れた生地があったのを思い出し、今回うかがいました。










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朝8時開店時にうかがったのですが、みそパンは10時以降の焼き上がり
ということで出直してきました(汗だく)



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みそパン126円(写真右)、たまごパン105円(写真左)おかいあげ!



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みそパン生地がソフトフランスパンになっていて、適度な硬さ。
この咀嚼時間を要するくらいのソフトフランス生地がグっときますね。
やわらかい白パン、コッペパンのタイプも悪くないですが、私はこの
ソフトフランス生地が一番好きです。

みそダレはかなり甘いです!今まで食べた中でも濃い部類ですね。
牛乳か無糖コーヒーが欲しくなります。粘度は平均的でしょうか。
食べ終わるまで噛むのに時間がかかるので、満腹感もマル!



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こちらは、アジア製パン所の看板メニューであるたまごパンです。

メロンパンのようなビスケット生地に覆われたパンですね。
食べてみると、メロンパンのようにバターをたっぷり使っているタイプと異なり、
かなりパリパリと、たまご煎餅というか・・・たまごボーロというか?そんな味と
食感です。パン生地自体は焼きたてもあってかしっとりしています。



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甘さはかなり控えめと言えるでしょう。濃い目が好きなひとには、何かジャムなど
塗りたくなっちゃうくらい、糖分も控えめです。

初めて食べたのですが、なんとも懐かしさを感じる素朴さでした。


ごちそうさまです。

距離にして12~3km程度ですが、朝から暑くてマイッチング(死語)
でもいい汗かけました。やはり食べ物目当てで走ってると活力が
違いますね。ご褒美があると俄然やる気が出るもんです。

このあとは、伊勢崎市で以前から気になっていたお店があるので
立ち寄ることにします。


梅田屋[伝説のカレーサラダ] に続きます
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by mesousa2010 | 2013-05-28 14:14 | 前橋市 | Trackback | Comments(0)