焼まんじゅうを食らう! 群馬名物 焼きまんじゅうの美味しさ、素晴らしさを広く知っていただきたく、群馬県内外のお店200軒以上を掲載させていただいております。また、新オープンの焼きまんじゅう店の情報なども随時募集しております。お気軽にご連絡ください。hamukatu8@hotmail.com  twitterアカウント maruji1979

銀泉茶屋 [焼まんじゅう101串目]

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★銀泉茶屋
◆群馬県吾妻郡中之条町四万4170  ◆0279-64-2670
◆10時~14時30分 ◆不定休 ◆駐車場なし(近隣の公共無料駐車場利用)


焼まんじゅう島村さんで焼まんじゅうをいただいた帰り、四万温泉街のちょうど入り口辺り
にある公共駐車場からほど近い場所にある茶屋でも焼まんじゅうをいただけるとあって
立ち寄ってみることにしました。






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黄色い焼まんじゅうの看板でわかりやすいお店です。営業時間10時~14時30分にご注意を。



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店内のようす



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あがししコロッケ、ちょっと気になります。
そういえば以前、みどり市の焼まんじゅう店『越塚商店』さんでご主人から猪のお肉をいただき、
冷凍庫で眠らせていますが、コロッケに混ぜ込むというのもひとつの手なんですね。




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焼まんじゅう150円2本、登場です!!あら、珍しい形状ですね。
やや小ぶりなサイズで、厚みは薄いのが特徴的です。



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タレはサッと軽く塗られていて、味噌を前面に感じます。甘さよりも塩気が先に来る
ような味付けでしょうか。焼き加減は控えめですが、生地がパリっとしています。
生地内部は密度はそれほど高くなく、スッとクチの中で消えてしまう独特な食感。

ごちそうさまでした!
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by mesousa2010 | 2012-06-19 02:56 | 中之条/草津/吾妻方面 | Trackback | Comments(0)