焼まんじゅうを食らう! 群馬名物 焼きまんじゅうの美味しさ、素晴らしさを広く知っていただきたく、群馬県内外のお店200軒以上を掲載させていただいております。また、新オープンの焼きまんじゅう店の情報なども随時募集しております。お気軽にご連絡ください。hamukatu8@hotmail.com  twitterアカウント maruji1979

草津湯の花まんじゅう本舗【ゆもみちゃん焼(ラムネ/バナナチョコほか)】

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◆店名:草津湯の花まんじゅう本舗
◆住所:群馬県吾妻郡草津町大字草津43-2
◆電話:0279-88-7845
◆営業時間9:30~17:00
※売り切れ次第終了
◆定休日:火曜日 
◆駐車場なし(町営駐車場利用)
◆イートイン席あり
公式ホームページ 公式Facebook
※新商品の情報など随時更新されます

昨年の11月に道の駅草津運動茶屋公園
の売店で購入し、その美味しさに
感激した【ゆもみちゃん焼】

その製造・販売を手がける
草津湯の花まんじゅう本舗さんへ
おうかがいしました。

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関連記事:草津湯の花まんじゅう本舗『ゆもみちゃん焼(こしあん/カスタード/チョコ)』





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やってきましたっ!!
日本の名湯【草津温泉】です!!


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草津温泉街で唯一の
ゆもみちゃん焼を販売する
草津湯の花まんじゅう本舗さん



「バスターミナル前」交差点すぐ


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ゆもみちゃん焼


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おじゃましま~す!


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店内の様子


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わたしが道の駅の売店で
見て購入したのは、こちらの
9個パッケージのです。


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ベンチがいくつかあり
店内5~6人は座れると思います


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カウンターはこちら


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草津温泉のマスコット
ゆもみちゃんです


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定番商品は4種類
あんなしプレーン60円
こしあん80円、カスタード90円
チョコ90円 


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人形焼とは違います!


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向かって右がわが定番商品
左側は季節限定商品など


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ブルーベリーあん100円
ラムネあん120円
マンゴークリーム120円
バナナチョコ130円
※2015年6月末販売時


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そのままでももちろんですが、
ご店主さまオススメで
かる~くレンジで温めるといいそうです。


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かなり細かい掘り込みまで
美しく焼きあがってますね~!
ご店主さまの丁寧なお仕事が
光っています。


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ラムネあん斬新なお味!!

生地は少し温めるだけで
ふんわりしっとり感がバツグンに
なりますね。たまごとお砂糖の風味も
より一段と豊かになるのがわかります。

これは確かにお持ち帰りをそのまま食べる
だけではもったいないですね。


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ちょうど商品補充のタイミング
とあって、焼きたてをつくって
いただけることになりました!ラッキー!


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焼きあがりまで少々の間、
カウンターまわりを見物です。
お楽しみセット!そういうのもあるんだ!


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和柄の美しい手提げもありますよ


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ゆもみちゃん手ぬぐい


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ゆもみん写真館!?


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アルバムいっぱいの
ゆもみちゃんの写真!!
これはお店のかたが撮ったものなのかな?
季節折々のゆもみちゃんの
活躍ぶりがおさめられてます。


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カウンター億にも
写真が貼ってありますね。

おや!?ゆもみちゃん本人
による直筆のイラストサイン色紙もある。


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【お前はまだグンマをしらない/著:井田ヒロト】
有名なコミックスもありますね!


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湯の花まんじゅうは、
草津で数少ないこしあんタイプです。
バラ売りもありますので、
食べながら湯畑をお散歩もアリ!


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試食もありますよ~
黒糖のきいた生地、なめらか
こしあんが上品な甘さ!


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ご店主「お待たせしました~!」


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あんなしプレーン60円

おいしい~~っ!!

ホントだっ!人形焼とは
まったくの別物ですよこれは。
カリカリっとした羽部分も
あいまってクリスピーな外側。

中はふんわりやわらかな
食感のコントラストが見事!!

この生地の食感と風味は
焼き菓子というより、新たな
和スイーツと呼ぶに相応しいです。


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こしあん80円

プレーンですでに高レベルな
お味ですから、具が入るとまた
違った顔を見せます。


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バナナチョコ120円

パッケージに入れる際には
ハネの部分は切り取りますが、
焼きたてはこれをそのまま
いただけるのが嬉しいポイント!!

あつあつのバナナチョコは
まさにクレープを食べてる
ような味わいでした。


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拡大するとわかりますが、
表面にほとんど気泡がありません。
金型にごくわずかに油を敷きますが、
そのあと入念に入念に
刷毛で油を薄く延ばしていく
ことで、仕上がり時の美しさ
に違いが出ます。

商品と品質に絶対の自信を持ち、
ゆもみちゃんというキャラクター
を愛する郷土愛があってこそ
なしえるものですね。


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ごちそうさまでした!!

そのままでも美味しい
ゆもみちゃん焼ですが、
焼きたての美味しさに、思わず
小躍りしてしまうクオリティの
高さで感激いたしました。

草津湯の花まんじゅう本舗さん
では、通信販売は行っていません。
この絶品なゆもみちゃん焼を食べに、
ぜひぜひ草津温泉にお出かけくださいっ!!

by mesousa2010 | 2015-07-17 10:33 | 中之条/草津/吾妻方面