焼まんじゅうを食らう! 群馬名物 焼きまんじゅうの美味しさ、素晴らしさを広く知っていただきたく、群馬県内外のお店200軒以上を掲載させていただいております。また、新オープンの焼きまんじゅう店の情報なども随時募集しております。お気軽にご連絡ください。hamukatu8@hotmail.com  twitterアカウント maruji1979

赤城千本桜の屋台 株式会社ミトモ/おなや [焼まんじゅう270~271串目]

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★株式会社ミトモ(屋台出店) /焼きまんじゅう おなや
◆場所:赤城南面千本桜祭り場内にて
◆焼まんじゅう200円(どちらのお店も)

千本桜祭りの会場ないに、いくつかの屋台が出ています。
その中で焼きまんじゅう店が3軒出ていました。
今回は2軒だけ立ち寄ることが出来たので、ご紹介いたします。

直前のブログ記事「さくら茶房きずな」は期間限定とはいえ
固定店舗なので、焼きまんじゅう店としてカウントしました。




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赤城千本桜祭りでは、週末は写真のような
猿回しなどなどイベントもあります。


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県外のB級グルメが楽しめる屋台もちらほら


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焼きまんじゅう屋台もいくつかありましたが、
ごらんの通り、のぼりもまともに撮影できないほど強風。
まだ時間にして午後3時前ですが、やむなくお店を
しめるところも散見されます。


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そんな中、特に屋号はつけていませんが。
焼きまんじゅう200円の札を見て、即立ち寄ってみました。

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焼まんじゅう1本お願いしま~す!!

こうした露天のお店に立ち寄ると、どこのおまんじゅう仕入れなのか
いつも店員さんにお尋ねするのが私のパターンですが、
話しかける前に、チラっと後ろに見えるまんじゅうの入れ物。

『ミトモ』の文字!! そして、店員さん全員が『ミトモ』の刺繍入り
エプロンをつけている・・・・ま!!!まさか!!?

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店員さん「私たち、ミトモの従業員です」

今回初めてお話をうかがって知ることが出来たのですが、
もともとミトモさんは、写真の建物でレストラン&焼きまんじゅうという
スタイルの営業をしていたそうです。

焼まんじゅうを作り続けて30年以上。現在はおまんじゅう製造専門
に経営を切り替えているそうでして、この社屋のカタチが変わってる
な~~と思ったのは、レストランの名残なんですね。


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写真下の商品が、ミトモ製のおまんじゅうセットです。
4個3串とタレがついています。
東京都内では、浅草の群馬アンテナショップこと、
グッドぐんまの旬の市にて購入可能。
JR高崎の群馬土産専門店「いろは」の焼きまんじゅう
コーナーでも商品をみたことがあります。


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株式会社ミトモの焼まんじゅう 登場!!!

いや~~、まさかミトモさんの屋台で
この焼きまんじゅうを食べられるチャンスに恵まれる
なんて全く予想もしていませんでした。

丁寧にタレをつけ焼きし、タレの入った壺に、串に刺さった
焼きまんじゅうをそのままドボンっ!
超豪快な仕上げで、ごらんのように味噌ダレたっぷ~~り!!

うま~~っ!!!

朝つくったばかりのおまんじゅうだそうで、やっぱり
香りと生地内部のモチモチ感が鮮度の良さをあらわします。

そして味噌ダレの旨さ、これに尽きます。
傾向としては、高崎市のオリタ焼まんじゅうさんの
女将さんがつくるタレに近いといえましょうか。

ガツンと強めの甘辛い味付けで、ネットリと粘度
も高めでまんじゅうによく絡みます。
舌の奥に残る余韻の長さ、コク旨なタレでございますなぁ。

あ~美味しかった!!材料一緒でも、やっぱり
自宅で焼くのとは天と地の差がありました。

しかも元々お店でも焼いていたというのですから、
焼き方も素晴らしいし、手際が良いのも納得です。



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店員さん「もうお店しめちゃうので、これ良かったらどうぞ」

ミトモ焼きそばキターーーッ!!!
ありがたくご馳走になります。

ちなみに1パック300円という屋台価格。
別の場所で出ている普通の的屋さん価格よりも200円近く安いです。

甘いもの続きだった、わたしのこの日の食事には、
シンプルなソース焼きそばがガツンと染み込みました。


ごちそうさまでした!!
製造業者だと思っていたミトモさんで、まさかのミトモ屋台の
焼きまんじゅうがいただけるなんて。
とても貴重な体験ができたなぁと、嬉しい収穫です。



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もう一軒、『おなや』という屋号の屋台を発見。


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あれ?特徴的なご主人の帽子。そのお顔も覚えています。
そしてこの焼まんじゅうの保温器とPOP、もしや・・・?

このときは暖簾の強風でひっくり返って
いて店名が読めず、おしゃべりついでに店名をお聞き
したのですが、記憶していたお店と全然ちがう
「おなや」だとご主人はおっしゃいます。

何か事情があるのでしょうかね、これ以上の詮索
はやめて、普通に食べて帰るといたしましょう。


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おなや 焼きまんじゅう200円


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味噌ダレの味で確信しました。間違いないです。
このタレが好きでウチの自宅でボトル入りのを
常備してたくらいですから(笑)

焼きまんじゅうガイドブックにも載っていて、今は
持ち帰り用まんじゅうセットを卸す専門に変わった
とあるお店でした。

またこうしてこの味に出会えたことに感謝です!!



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群馬県が誇る、桜の名所 『赤城千本桜』

ここまで来て本当に良かったです。
美味しい焼きまんじゅう、珍しい屋台などに出会えて
焼きまんじゅう愛好家として大充実の限り。


さて、このあとは東に20kmほどの進路をとり、桐生市
を目指します。
小松屋 訪問3回目[チョコ花ぱん、ホワイトチョコ花ぱん、イチゴチョコ花ぱん]
に続きます

by mesousa2010 | 2014-04-19 10:12 | 前橋市