2013年 12月 08日
バナナリーフ 訪問2回目 [スリランカ料理バイキング]
◆茨城県土浦市中村東2-17-17 ※新しい住所です
◆11時~15時/18時~24時 ◆TEL:029-841-2177
◆定休日:水曜日 ◆駐車場;お店の前に数台と道路挟んで反対側にもあります
◆ランチバイキングは土曜、日曜のみ¥980 時間制限特になし
カレー5~6種類(炒め物やドライタイプも含め)、ライス、サフランライス、
パパド、ミックスサラダ千切り、ドレッシング
2013年10月におうかがいして、初めて食べたスリランカ料理に大満足!
お店が11月に移転したとのことで、電話確認したところ
土日にはランチバイキングも継続しているとのことです。
早速、移転したバナナリーフさんにおうかがいしました。
関連記事:バナナリーフ[スリランカ料理バイキング]
裏手通りを入って数100メートル東へ。
駐車場はお店の前と、道路挟んで反対側の砂利駐車場にも
「バナナリーフ」と書かれたボードの場所に駐車可能です
テーブル席が3つ。カウンターに4~5席。
清掃が行き届いていて、建物は古いながらも気持ちが良い
空間ですね。装飾品が異国情緒を感じさせます。
そしてバイキング利用を告げて、料理台へ向かいます。
写真右のジャーには、白米、サフランライス(イエローライス?)
それぞれ味付けがことなるポークとチキンカレー。
このほうれん草のカレーが、ココナッツ風味をふんわりと感じさせる
甘いカレーに仕上がっていて、実に好みな味なんです。
正式な名称とかちゃんと聞いておけばよかったです。
基本的に、どのカレーも辛さは控えめで、辛いのが苦手なひとでも
安心していただける味わい。それでいて、香辛料が
普段まったく食べたことのないような、非日常的な感覚を味わえます。
スリランカ料理ってステキ!!
黒コショウと塩味が効いたおつまみ感覚のスナックです。
のったサラダもあります。これがまた美味しいんです!
各種カレーの合間合間に食べていると、食がすすみます。
ロティーをサービスしていただきました!!(嬉涙)
ありがとうございます!前回は別途注文していただいた、このロティー。
シンプルながら、特有の香りとモチモチ感がクセになる、
カレーや各種料理がグイグイすすんじゃう、最高のお供。
お皿もまた可愛らしいんです。大皿、中皿、カラーもいろいろ
なので、お好みのをチョイスできますよ。
持参しているランチョンマットとピッタリな柄でなんだか嬉しい。
をセットに盛ってみた一皿目。
なんと表現していいのか難しいのですが、ご家庭では
真似の出来ない香辛料の特有のスパイスっぷり!!
パパドもパリパリと香ばしく、絶妙な塩加減。
黒コショウが強めに効いていてたまらないアトヒキ感。
先客でお酒を飲みながら食事していたお客さんが、
ひっきりなしにこのパパドをお代わりしていました。
やっぱりビールのアテに最高の様子。
ちょっと甘めの味付けでココナッツミルクでも効いている
ような豆カレーは、スープタイプでライスに馴染みます。
ポークがこれまたスパイシーで、やや塩気が強いです。
おかげでライスがすすんじゃいますよ~!
ナンとは違うんですね、もっとシンプルな粉モノって感じです。
モチモチっ!としている生地て、香ばしいかおり。
うま~~っ!!
カレーをおかわり!!ガンガンいきましょ~!
イエローライスもいいけれど、白米も相性いいですね。
文字が難しくて読めません(笑)
みたことのない形の文字が書いてあって、商品によっては英語表記
もあるのですが、難易度高し。
これはスリランカ出身のお客さんが購入するのかな?
ごちそうさまでした!!
移転しても、シェフは同じ方だったようで、味もクオリティも以前のまま。
あまりに美味しくて、今回も食べすぎちゃいました。
なんだかクセになるなぁ~~このスパイス。
今度は通常のランチセットもいただいてみたいですね。
自転車でも片道43km程度と遠くはないので、茨城遠征のさいに
またおうかがいしたいと思います。